photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre restaurant gastronomique, nous recherchons un cuisinier/cuisinière; ***SERVICE EN CONTINU LE SOIR*** Sans coupure. Ouvert 5 soirs par semaine (du jeudi au lundi soir) . Horaires du poste à définir avec l'employeur. Il s'agit d'une cuisine créative, travaillée avec des produits de qualité (ingrédients frais et de saison provenant de producteurs de la région Nouvelle Aquitaine, engagés dans une agriculture bio ou raisonnée). Missions: Élaboration des plats (entrées plats desserts) selon la carte qui change tous les mois. La carte est créée par le chef d'établissement. Poste stimulant et attractif. Salaire à négocier selon votre expérience et votre repas sera pris en charge avant le service.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Auberge lou pinatou recherche plongeur/plongeuse pour la rentrée de septembre 2026 Le poste consiste à effectuer la plonge d'un restaurant gastronomique, travail en coupure avec horaires fixes12h-16h30 et 20h30 23h30 du mercredi au samedi. Le poste comprend aussi une heure de repassage par jour(repassage simple de torchons tablier et serviettes) HEURES SUP PAYEES. 3jours de repos par semaine (dimanche lundi mardi). Contrat renouvelable ( car remplacement arrêt maladie longue durée) Voici vos avantages pour la saison : 3 jours de repos consécutifs par semaine pour les postes en coupure 2 semaine de congés en avril 2 semaines de congés dernière août et1ere septembre

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Responsable de production

Emploi Agriculture - Sylviculture

Salviac, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une entreprise familiale d'excellence Spécialisée dans la production et la transformation de foie gras, notre entreprise familiale maîtrise l'ensemble de la filière, de l'élevage à la commercialisation. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable Production & Qualité pour piloter nos activités de production et garantir le respect de nos exigences en matière de qualité, de sécurité et de performance. Vos missions Rattaché(e) à la Direction, vous assurez la coordination et l'optimisation de l'ensemble de la chaîne de production, de l'élevage des canards jusqu'à la fabrication des produits finis. Pilotage de la production amont (élevage et gavage) - Organiser, contrôler et optimiser les différents sites d'élevage et de gavage. - Veiller au respect des règles sanitaires, des mesures de biosécurité et des cahiers des charges applicables. - Planifier les approvisionnements en canetons. - Coordonner les transferts des animaux entre les différents sites jusqu'à l'abattoir. - Assurer le suivi technique et les performances des ateliers de production. Pilotage de la production aval (abattage et transformation) - Superviser l'ensemble des[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le Grand Hôtel Moderne Lourdes**** recrute un(e) serveur(se) pour la saison, dès maintenant jusqu'à fin octobre, dans le cadre d'un CDD saisonnier de 4,5 mois, avec possibilité de renouvellement annuel. Conditions - 36 heures par semaine - Horaires en continu : 07h00 - 14h45 - 5 jours travaillés par semaine - 2 jours de repos hebdomadaires - Rémunération attractive selon profil et expérience + prime sur objectifs À propos de nous Situé à une minute à pied du Sanctuaire Notre-Dame de Lourdes, le Grand Hôtel Moderne est l'un des établissements les plus prestigieux de la ville. Notre restaurant historique propose une cuisine italienne et régionale raffinée dans un cadre élégant, avec une activité de 150 à 220 couverts par service selon la saison. Vos missions Petit-déjeuner (07h00 - 10h00) - Accueil et service des clients - Service à la carte - Mise en place, présentation et réapprovisionnement du buffet Entretien et mise en place (10h00 - 11h30) - Débarrassage et nettoyage de la salle - Réapprovisionnement des espaces de service - Préparation du service du déjeuner Déjeuner (12h00 - 14h00) - Accueil et accompagnement des clients - Présentation de la carte, conseil et prise[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Temple-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

******************** POSTE EN CDD ************** Notre restaurant gastronomique familiale et maître restaurateur , recherche son SECOND DE CUISINE MISSIOSN : -Vous seconderez le chef de cuisine dans les préparations, la mise en place, le service, l'entretient des locaux et du matériel - Poste en CDD 35-39h

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Haut Allier, restaurant gastronomique étoilé, situé à Alleyras, à 30 min du Puy en Velay, est à la recherche d'un(e) aide cuisine/ plonge pour compléter son équipe pour la saison 2026. Poste à pourvoir dés que possible jusqu'au 30 NOVEMBRE. Débutant(e) accepté( e). Mission : - Plonge de la batterie de cuisine, - Entretien de la cuisine, - Aide aux préparations culinaires en fonction des recettes et exigences du chef. Conditions de travail : Repos hebdomadaire mardi et mercredi. Heures supplémentaires récupérées. Horaires : de 9h30 à 15h et de 19h30 à 23h Hébergement possible sur place.

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité du Directeur Restauration de notre Maison Hostellerie Briqueterie & Spa, et en collaboration avec le Chef Sommelier Groupe, vous veillerez à offrir à nos clients une expérience œnologique et gastronomique d'exception, en assurant un service du vin et des boissons irréprochable, du conseil à la dégustation. Attentif(ve) à la satisfaction de chaque client, vous accompagnerez la prise de commande avec professionnalisme et bienveillance, tout en garantissant la qualité du service et le respect des standards de la Maison. Vous participerez à la bonne gestion de la cave, au suivi des stocks, aux inventaires mensuels ainsi qu'aux achats, en maintenant un soin constant apporté à la présentation et à la conservation des vins. Vous apportez une attention particulière à la Carte des vins, et vous maitrisez parfaitement les outils informatique. Avant chaque service, vous contribuerez à la mise en place du restaurant et au dressage des tables, afin d'offrir à nos clients un cadre chaleureux et raffiné. Par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef, vous saurez proposer les meilleurs accords mets et vins et créer une expérience sur[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, situé au sein de notre casino, recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine expérimenté(e) pour développer une offre gastronomique alliant l'authenticité de la cuisine italienne et la richesse des produits locaux provençaux. Le/la candidat(e) idéal(e) saura valoriser les circuits couts, les producteurs régionaux et les produits de saison tout en proposant une cuisine créative, généreuse et raffinée. Vos missions: Concevoir et renouveler les cartes et menus autour de la cuisine italienne et des spécialités provençales. Mettre en avant les produits locaux, de saison et de producteurs régionaux. Assurer la gestion complète de la cuisine et de l'équipe. Garantir la qualité des préparations et de la présentation des plats. Gérer les achats, les stocks et les relations avec les fournisseurs locaux. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Optimiser les coûts et la rentabilité tout en maintenant un niveau de qualité. Temps de travail de 35 heures par semaine susceptible d'être augmenté en fonction des besoins de l'établissement.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. Poste Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur·e employé·e de restauration - plongeur.se à Verdun (55). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous : * Participez à la confection des préparations froides,[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles de 33 chambres et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offrent l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre établissement, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer ! CDD saisonnier 39h/semaine Disponible dès que possible jusqu'au 1er novembre 2026 Missions Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité Accueillir et conseiller le client Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle Gestion des stocks d'ingrédients et de boissons Effectuer la plonge de la verrerie .Profil Titulaire d'une[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Floressas, 46, Lot, Occitanie

Situé au cœur du vignoble de Cahors, le restaurant Holodeck, récemment récompensé d'une étoile Michelin, recherche un(e) Chef de Rang passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vos missions : - Assurer un service fluide, précis et élégant en salle - Être garant(e) de l'expérience client, avec attention et professionnalisme - Présenter les plats et accompagner les accords mets & vins - Coordonner votre rang avec rigueur et autonomie - Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et la sommellerie Profil recherché : - Expérience en restauration gastronomique exigée - Sens du détail, excellente présentation et aisance relationnelle - Esprit d'équipe et capacité d'adaptation - Passion pour la gastronomie et le service haut de gamme - Maîtrise du français et de l'anglais (une troisième langue est un plus) Nous offrons : - L'opportunité de rejoindre une maison reconnue et en pleine évolution - Un cadre de travail exceptionnel au sein d'un domaine viticole de renom - Une équipe engagée, dynamique et exigeante - Possibilités d'évolution Poste à pourvoir rapidement, possibilité de logement. Merci d'envoyer votre candidature (CV + motivation) à : holodeck@chambert.com

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Descriptif de l'entreprise : Notre restaurant gastronomique, reconnu pour son excellence et son service haut de gamme, est en pleine expansion. Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et exigeante. Le poste sera évolutif selon le profil. Notre établissement est situé dans un cadre exceptionnel et nous servons une clientèle locale et internationale. Descriptif du poste : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour une création de poste en CDD ou CDI selon le profil. Date de début prévue : Dès que possible Vous intégrerez une équipe dynamique et exigeante, au service d'une clientèle locale et internationale. (Vous serez amené(e) à travailler en coupures.) Profil recherché : Passionné(e) par la restauration haut de gamme et le service d'excellence. Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Savoir-faire en matière de préparation et de présentation des plats. Savoir-être : rigueur, ponctualité, et résistance au stress. Compétences requises : Connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à suivre les instructions et à[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offrent l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre établissement, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer ! Disponible dès que possible jusqu'au 01 novembre 2026 CDD saisonnier 39h/semaine MISSIONS Accueillir les clients et assurer les check-in et check-out avec efficacité, professionnalisme et courtoisie, Gérer les réservations et traiter les demandes des clients (téléphone, e-mail ou en face à face), Fournir des informations et recommandations personnalisées sur les activités locales afin d'enrichir l'expérience client, Assurer une coordination fluide avec les autres services de l'établissement Veiller à maintenir et promouvoir l'image[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Présentation de notre société : Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l'atmosphère d'élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : oasis gastronomique nichée au cœur de la baie de Quiberon. L'hôtel est basé face à l'Océan, au cœur de Carnac offrant une proximité à la ville tout en gardant le calme et la douceur de la saison bretonne. Descriptif de l'offre : Notre hôtel 4 étoiles basé à Carnac recherche son/sa réceptionniste pour un CDD ou alternance. Poste à pourvoir dès que possible. Contrat 39H. Vous assurerez l'accueil des clients tout au long de leur séjour et vous chargerez de fournir toutes les informations nécessaires au bon déroulement de celui-ci. Missions principales : - Accueil des clients individuels et des groupes, - Gestion des réservations, check-in, check-out, phoning - Facturation, gestion de caisse - Présentation des prestations de l'hôtel, promotion des produits boutique, - Relations avec les agences de voyages, fournisseurs, - Coordination avec le service des étages Qualités et compétences nécessaires : Assurer[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-d'Ascq, 59, Nord, Hauts-de-France

Travail en coupure 2 jours de repos consécutif ou non en fonction du profil amplitude au plus tôt 10h00 toute la semaine 23 h du lundi au jeudi et 00h vendredi samedi dimanche Vos missions : * Assurer un service impeccable en salle en accueillant et servant les clients avec professionnalisme et convivialité. * Conseiller les clients sur le menu et les spécialités de la maison, en mettant en avant la qualité et l'authenticité de nos produits. * Participer à la mise en place et au bon déroulement du service. * Maintenir la propreté et l'ordre de la salle. Nous offrons : * Horaires respectés grâce à notre système de badgeuse. * Heures supplémentaires récupérées. * Primes d'ancienneté pour récompenser votre engagement et votre fidélité. * Une ambiance de travail humaine et chaleureuse. * Une priorité donnée à la qualité de vie au travail. Profil recherché : * Passionné(e) par la gastronomie et le service à la clientèle - la passion du métier est indispensable. * Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du relationnel. * Expérience dans le domaine souhaitée. * Prêt à s'engager durablement dans le projet. Vous souhaitez rejoindre une aventure culinaire exaltante[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) apprenti(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois. Ce poste est ouvert aux candidats préparant un CAP, un BTS ou une Licence professionnelle. Vous intégrerez un restaurant semi-gastronomique situé dans le secteur de La Pardieu. Poste à pourvoir dès que possible. La formation est entièrement prise en charge. L'établissement est facilement accessible en transports en commun, sans nécessité de disposer d'un véhicule.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous travaillez à la plonge. Nous recherchons un(e) plongeur(euse). Vous serez amené à effectuer en plus quelques préparations simples : épluchages, nettoyage... Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (9 h -14 h environ) et soir (18 h -22 h) et avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. CDD saisonnier 2026, à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre 2026 Mutuelle. Logement possible

photo Agent(e) technique électronicien(ne) de maintenance

Agent(e) technique électronicien(ne) de maintenance

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles de 33 chambres et La Table de Mon Père, restaurant bistronomique et gastronomique, vous offrent l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre établissement, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Le Castel Beau Site s'engage pour améliorer la qualité de vie au travail (QVT) et a obtenu en janvier 2025 la distinction la plus élevée, le label GOLD, décerné par l'organisme Peace & Work. Notre établissement est également labellisé Clef Verte, une reconnaissance qui souligne notre engagement fort en faveur du développement durable et de la responsabilité environnementale et sociale. Emploi : Agent de maintenance ERP H/F Détails du poste : - CDI - 39h/semaine - Prise de poste : Août 2026 - Rémunération brute : 2 599.24€ - 2 jours de repos fixes et consécutifs L'Agent de maintenance est chargé(e) du bon fonctionnement quotidien de l'hôtel ainsi que de l'entretien de[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'Hôtel **** Perier du Bignon, à Laval, recherche pour son restaurant gastronomique « L'épicurien » et sa brasserie « Le Patio », son futur apprenti en service/ hôtellerie restauration. Notre établissement souhaite étoffer son équipe avec l'arrivée d'un apprenti. Ainsi, vous intégrerez une équipe dynamique et souriante. La satisfaction client en leitmotiv, vous êtes consciencieux, organisé et serviable. Voici vos principales missions attendues : - effectuer la mise en place des tables avant chaque service, - vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts, - mettre en place les consoles de service, - accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table, - présenter la carte et la carte des vins, - prendre la commande et la transmettre à la cuisine, - connaître parfaitement les plats à la carte ainsi que les éventuels plats du jour, - expliquer aux clients la composition des plats au moment du service, - répondre aux questions des clients, - maîtriser les différentes techniques de présentation, - adapter le service à table en fonction du travail des cuisiniers, - s'enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repas, - éditer l'addition,[...]

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi

Dinard, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

E GRAND HOTEL DE DINARD RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE PARTIE DE CUISINE POUR LA SAISON ESTIVALE 2026 Face à la baie de Saint-Malo, Le George V est l'adresse gastronomique du Grand Hôtel Barrière Dinard, l'une des maisons les plus emblématiques de la station. Dans un décor lumineux ouvert sur la mer, le restaurant propose une brasserie française élégante, où la cuisine met à l'honneur les produits du terroir et les poissons de la côte bretonne. Entre service attentif, panorama maritime et atmosphère raffinée, chaque repas devient un moment privilégié où l'expérience culinaire se mêle à l'art de vivre propre aux grandes maisons balnéaires. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de cuisine, au sein du service des petits déjeuners. Horaires sans coupure : 06h00 - 14h30. *** Vos missions: - Préparer les petits déjeuners pour les clients - Participer à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine - Participer au rangement et au conditionnement des produits - Veiller à la propreté de votre poste et de votre environnement de travail *** Profil : Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût du travail bien fait. Vous[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Lembach, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recrutons H/F commis de salle/runner pour notre restaurant gastronomique. *poste en coupure, *CDI à temps plein 39h semaine. *Repos lundi, mardi toute la journée, le mercredi matin et un dimanche par mois (date imposée par l'entreprise) *possibilité de loger sur place. *système de pointeuse. *6 semaines de congés annuel (fermeture d'entreprise) *complémentaire santé Vous évoluerez autour d'une équipe motivée et dynamique

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Accompagnateur / Accompagnatrice en écotourisme

Emploi Finance de marché

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes passionné(e) par le vin, l'hospitalité et la création d'expériences uniques ? Le Groupe Strasser-Radziwill, acteur majeur de l'œnotourisme en Provence et Vallée du Rhône, recherche son/sa Assistant(e) Œnotourisme et Événementiel pour développer et animer ses expériences œnotouristiques dès la le mois de juin 2026 et pour toute la saison ; soit jusqu'à fin octobre 2026. Votre terrain de jeu : un écosystème d'exception Le Groupe Strasser-Radziwill exploite cinq vignobles entre Rhône et Provence au sein des AOP Châteauneuf-du-Pape, Beaumes-de-Venise, Tavel et Lubéron. Le Groupe est également propriétaire de deux restaurants à Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse), dont le restaurant gastronomique La Mère Germaine, ainsi que d'un hôtel 4 étoiles de 12 chambres et suites avec spa. Outre les caveaux de vente des différents domaines viticoles, un réseau de caves à vin complète l'ensemble. Vous évoluerez au cœur de cet univers unique où vin, gastronomie et art de vivre provençal se rencontrent pour créer des expériences mémorables. Votre mission : créer et animer des expériences oenotouristiques inoubliables Rattaché(e) au Coordinateur Œnotourisme et Événementiel, vous serez[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Paul-de-Vence, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Missions : Assurer le nettoyage des vaisselles et couverts (de façon manuelle ou par une machine de plonge automatisée) utiliser lors des services et nettoyage des locaux (cuisine) Les avantages : Un cadre idyllique dans lequel vous travaillerez et évoluerez. Un tarif à 100 euros par nuit dans l'ensemble des établissements Relais-Châteaux avec le petit déjeuner inclus. Aide au déménagement. Participation au Transport. Réfectoire « La Goustade » ouvert 24h/24 et 7j/7 pour une pause en toute détente. Deux jours de repos consécutifs. Team Building. Force d'un groupe et développement en interne. Mutuelle. Le Saint Paul *****, Relais & Château, restaurant semi-gastronomique de 30 couverts. Établissement avec une charmante terrasse situé au cœur du village classé et proposant une cuisine élégante et de saison.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste non logé. Pour un restaurant Gastronomique à Cassis vous serez chargé(e) de la plonge des couverts et du nettoyage des cuisines. Poste à pourvoir de suite Cdd saisonnier au 15/09/2026 Horaires continus : 09h -17h30 Pause déjeuner, nourri sur place Repos mardi-mercredi : juillet et août Repos lundi mardi mercredi : septembre

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous travaillez à la plonge. Nous recherchons un(e) plongeur(euse). Vous serez amené à effectuer en plus quelques préparations simples : épluchages, nettoyage... Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (9 h -14 h environ) et soir (18 h -22 h) Poste en mi-temps : 2 jours de travail par semaine, à définir ensemble selon disponibilités. CDD saisonnier 2026, à pourvoir dès que possible pour la saison Mutuelle.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Recrutement saison - prise de poste à partir de juillet Idéalement situé à 45 minutes de Lyon et à 1 heure de Grenoble, Château de Chapeau Cornu accueille ses hôtes dans un cadre d'exception, au cœur d'un écrin de verdure. Le domaine propose un hôtel 4 (Château, restaurant gastronomique et Dépendances), un bistrot traditionnel La Rôtisserie, un bar, un spa, un centre de séminaires ainsi que des espaces dédiés aux mariages et événements privés. Le bar occupe une place centrale dans l'expérience client, entre convivialité, élégance et qualité de service. Dans le cadre de la préparation de la saison, nous recrutons : un(e) Barman / Barmaid Polyvalent(e) (H/F) Poste à pourvoir à partir de juillet Vous travaillerez en collaboration avec les équipes restauration et réception, et participerez activement à l'accueil et à la satisfaction de notre clientèle. Vos missions Assurer l'accueil et le service des clients au bar avec professionnalisme et convivialité Préparer et servir les boissons, cocktails et consommations dans le respect des standards de l'établissement Veiller à la mise en place, au rangement et à la propreté du bar Gérer les stocks, les commandes et le réassort[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Poste non logé à pourvoir IMMEDIATEMENT jusque mi septembre. Au sein d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, vous avez pour mission d'accueillir, de conseiller les clients et d'assurer le service à table et le nettoyage de la salle. Service continu 2 jours de congés consécutifs par semaine : le mardi et mercredi (fermeture de l'établissement).

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CHPG - AC Hotel Saint-Julien-en-Genevois, un établissement de prestige situé en Haute-Savoie, à proximité de Genève et de son aéroport international, recrute un Valet / Femme de chambre. Notre établissement, classé 4 étoiles, compte 93 chambres, 4 salles de réunion, un espace fitness et un bar. Nous sommes également associés au restaurant Les Cocottes de Christian Constant et au Casino de Saint-Julien, ajoutant à notre offre une dimension gastronomique et ludique unique. Avec nos bornes Tesla, nous sommes également à la pointe des services pour nos clients soucieux de leur impact environnemental. En tant que Valet / Femme de chambre, vous contribuerez à maintenir la qualité et les standards de notre établissement. Vos missions principales seront : Assurer la propreté et l'hygiène des chambres, des salles de bain et des espaces communs. Respecter les procédures d'entretien et de nettoyage en place. Participer à l'amélioration continue de la qualité de nos services. Interagir avec les clients de manière professionnelle et courtoise. Nous recherchons une personne organisée, rigoureuse et ayant le sens du détail. Une expérience dans un poste similaire serait un plus, mais[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Hôtel Sport & Spa "La Voile d'Or" recherche un(e) second(e) de cuisine. Vos principales missions : - Maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité sanitaires des aliments - Participer à l'envoi des plats pendant le service - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Seconder le chef de cuisine - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. Avantage : - Vous travaillerez avec des produits frais et locaux. Conditions de travail : - Service que les soirs - Horaires à définir avec l'employeur - 2 jours de congés par semaine : lundi et mardi - Poste à pourvoir dès que possible - Poste NON logé Ce poste nécessite d'avoir une 1ère expérience dans un restaurant de renommée (étoilé, gastronomique, ...)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Geneuille, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Château de La Dame Blanche, Hôtel 4* Restaurant Gastronomique situé à Geneuille 25870 Recherche : Un(e) commis(e) de cuisine. MISSIONS Sous la direction du Chef ou du Second de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous êtes en service. Vous êtes responsable de la propreté de votre poste, conformément aux procédures d'hygiène. PROFIL Disponible et passionné, vous montrez une réelle motivation pour le métier de cuisinier. Vous êtes dynamique et avez envie d'apprendre. Préparations préliminaires Organisation du poste de travail

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Barista

Emploi

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

# Le Domaine de Suzel recrute un(e) Barman Polyvalent (H/F) **Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre d'exception !** Situé au cœur de la nature en Isère, le **Domaine de Suzel** est un hôtel 4 étoiles proposant une brasserie conviviale, un restaurant gastronomique, des espaces de réception, des séminaires, un spa et de nombreux événements tout au long de l'année. Afin de poursuivre notre développement, nous recherchons un(e) **Barman Polyvalent (H/F)** motivé(e), dynamique et passionné(e) par le métier. ## Vos missions * Préparer et servir cocktails, boissons chaudes, softs, bières, vins et spiritueux. * Accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle. * Assurer la mise en place et le réassort du bar. * Participer au service en salle lorsque l'activité le nécessite. * Réaliser les encaissements. * Veiller à la propreté, au rangement et au respect des normes d'hygiène. * Gérer les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement. * Participer à l'animation des soirées, afterworks, mariages, séminaires et événements du Domaine. * Travailler en étroite collaboration avec les équipes de salle et de cuisine afin d'offrir une expérience client irréprochable. ##[...]

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Réceptionniste

Emploi

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

# Le Domaine de Suzel recrute un(e) Réceptionniste (H/F) **Rejoignez un établissement 4 étoiles en plein développement !** Situé au cœur de la nature en Isère, le **Domaine de Suzel** est un hôtel 4 étoiles reconnu pour la qualité de son accueil, sa brasserie conviviale, son restaurant gastronomique, son spa, ses espaces de séminaires et de réceptions, ainsi que ses nombreux événements tout au long de l'année. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) **Réceptionniste (H/F)** passionné(e) par l'accueil et le service client. ## Vos missions * Accueillir les clients avec professionnalisme, convivialité et sourire. * Gérer les arrivées, les départs et les réservations. * Répondre aux appels téléphoniques, aux e-mails et aux demandes des clients. * Informer et conseiller les clients sur les prestations du Domaine et les activités touristiques de la région. * Assurer la gestion administrative des séjours (facturation, encaissements, suivi des dossiers). * Coordonner les demandes avec les différents services (hébergement, restauration, spa, entretien, commercial). * Veiller à la satisfaction de la clientèle tout au long de son séjour. * Participer à la[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Présentation de notre société : Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l'atmosphère d'élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : cuisine semi-gastronomique qui allie terre et mer. L'hôtel est basé face à l'Océan, au cœur de Carnac offrant une proximité à la ville tout en gardant le calme et la douceur de la saison bretonne. Descriptif de l'offre : Notre hôtel 4 étoiles basé à Carnac recherche son/sa plongeur/ plongeuse pour un contrat de 20h. Missions principales : - Approvisionnement en produits lessiviels - Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle - Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité - Vérification de la propreté et tri en sortie Qualités et compétences nécessaires : - Adapter son rythme de travail aux exigences du service - Appliquer des modes opératoires prescrits - Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel - Détecter et signaler tout dysfonctionnement Programmation : Disponible le week-end Travail[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un second de cuisine qualifié H/F dans restaurant semi gastronomique à partir de 1900€ net selon experience- 39h- 2 jours de repos consécutifs. Pour épauler notre chef vous l'aiderez à la conception des menus du jour et l'évolution de la carte des entrées plats et desserts. Maîtrise de la pâtisserie nécessaire. Propreté, réactivité, hygiène, travail en équipe, gestion de stress, expérience dans le domaine exigée recrutement immédiat Contrat durable possible après CDD Mail : lefloridarafael@gmail.com

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre restaurant gastronomique, nous recherchons un cuisinier/cuisinière. ***SERVICE EN CONTINU LE SOIR*** Sans coupure. Ouvert 5 soirs par semaine (du jeudi au lundi soir) . Horaires du poste à définir avec l'employeur. Il s'agit d'une cuisine créative, travaillée avec des produits de qualité (ingrédients frais et de saison provenant de producteurs de la région Nouvelle Aquitaine, engagés dans une agriculture bio ou raisonnée). Vos missions : Élaboration des plats (entrées plats desserts) selon la carte qui change tous les mois. La carte est créée par le chef d'établissement. Ce que nous offrons : - Poste stimulant et attractif. - Salaire à négocier selon votre expérience et votre repas sera pris en charge avant le service.

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Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vos missions : * Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production de la partie pâtisserie. * Être autonome sur les préparations, le dressage et la gestion des mises en place. * Garantir la qualité et la régularité des desserts servis. * Respecter les normes HACCP et les process de production. * Faire preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe. * Être en mesure d'évoluer dans un environnement dynamique avec une forte activité saisonnière. Vous êtes un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et rigoureux(se), à la recherche d'une opportunité pour exprimer votre talent dans un cadre d'excellence ? Rejoignez notre équipe et contribuez à l'aventure L'Attilio. Profil recherché : * Expérience significative en pâtisserie, idéalement dans un établissement haut de gamme, une brasserie chic ou un restaurant gastronomique. * Faire preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe. * Être en mesure d'évoluer dans un environnement dynamique avec une forte activité saisonnière. Ce que nous proposons * Contrat : CDI - Temps plein * Rémunération : à partir de 30 000 € brut annuel * Lieu : Poste en présentiel

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Sortie - Cueillette sauvage

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 07/06/2026 au 22/08/2026

Partagez la passion du chef pour la cueillette. Au printemps et en été, il vous fait vivre une expérience gastronomique, et vous emmène en balade sur les sentiers herbacés du Haut-Rhin. Chaque herbe renfermant une promesse gustative et olfactive insolite. Achillée millefeuille, alliaire, alchémille, armoise, oxalis, sureau, fleur des prés, serpolet, gaillet, cardamine des prés, bouillon blanc, berce... Lors de cette balade, vous apprendrez à regarder la nature autrement — reconnaître, sentir, cueillir et respecter ces trésors vivants, comestibles et fragiles.  Puis, de retour au restaurant, laissez-vous guider dans une autre balade, gustative, en cinq sentiers préparée par Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone ou mail.

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Sortie - Cueillette sauvage

Repas - Dégustation, Balades

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 07/06/2026 au 22/08/2026

Partagez la passion du chef pour la cueillette. Au printemps et en été, il vous fait vivre une expérience gastronomique, et vous emmène en balade sur les sentiers herbacés du Haut-Rhin. Chaque herbe renfermant une promesse gustative et olfactive insolite. Achillée millefeuille, alliaire, alchémille, armoise, oxalis, sureau, fleur des prés, serpolet, gaillet, cardamine des prés, bouillon blanc, berce... Lors de cette balade, vous apprendrez à regarder la nature autrement — reconnaître, sentir, cueillir et respecter ces trésors vivants, comestibles et fragiles.  Puis, de retour au restaurant, laissez-vous guider dans une autre balade, gustative, en cinq sentiers préparée par Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone ou mail.

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